Porto Valdouro Tawny

Porto Valdouro Tawny Port

• Vinícola: Krohn
• Variedade: Vnho do Porto Tawny
• Origem: Portugal
• Ano: 2006
• Graduação: 19º
• Preço: R$ 40,00
• Visual: Cor alourado. Límpido, brilhante, transparente.
• Olfato: Boa intensidade e persistência de aromas. Açúcar queimado e frutas secas.
• Gosto: Um pouco ásperos, boa acidez. Álcool presente. Bom corpo. Caramelo e açúcar queimado. Final bem doce. Boa persistência.

Las Marías - Malbec

Las Marías Estate

• Vinícola: Bodegas Nieto Senetiner
• Variedade: Malbec
• Origem: Mendoza - Argentina
• Ano: 2006
• Graduação: não informado, mas acredito que em torno de 13º
• Preço: R$ 10,00 Bourbon Shopping
• Visual: Cor Ruby com brilho intenso
  

Vinho para ser bebido jovem, taninos sutis, acidez normal, aroma de ameixas.

Sugestão: Combina com este frio e com comidas quentes, não perca tempo.

Curiosidade: Malbec é a cepa principal da Argentina, normalmente se acerta ao comprar esta variedade desta origem.

Trio - Cabernet Sauvignon+Shiraz+Cabernet Franc

Trio

• Variedade: Cabernet Sauvignon+Shiraz+Cabernet Franc
• Vinícola: Concha e Toro
• Origem: Vale del Maipo - Chile
• Ano: 2006
• Graduação: 14º
• Preço: U$ 5,00 FreeShop - Chuy - RS

Muita estrutura e grande concentração frutal, seus taninos apresentam-se firmes e persistentes até o final.
Esta mistura é ótima, o carro chefe que é o Sauvignon fica mais redondo unindo-se ao Shiraz e Cabernet Franc.

Sugestão: Quem sabe uma carne assada ou um prato com queijos, como disse, é um vinho de taninos firmes.

Curiosidade: você sabia que dificilmente um vinho de apenas uma variedade é 100% daquela variedade. Por exemplo, normalmente o vinho Cabernet Sauvignon é composto por 85% Cabernet Sauvignon e 25% Merlot ou Cabernet Franc.

Cave de Ladac - Rouge

Cave de Ladac

• Tipo: Rouge, meio-seco
• Origem: Chagny-France
• Graduação: 11º
• Safra: 2006
• Valor: R$ 12,99 Bourbon Shopping

É um vinho leve e bem equilibrado, cujo bouquet harmonioso funde aromas florais e frutados.
Nem muito leve, nem encorpado, para quem já passou do "iniciando nos vinhos" este vinho pode ser apreciado no dia a dia.

Sugestão: Sopinha de Cebola ou Espaguete com Legumes, tudo equilibrado.

Curiosidades: Você sabia que na França, a variedade da uva não é importante, e sim a região. No Brasil o rótulo quase sempre informa o tipo de uva, já na França normalmente informa apenas a região.

Importante: A região, clima, solo, ..., influenciam no resultado da uva, por exemplo, um Merlot do sul da França é totalmente diferente de um Merlot da Serra Gaúcha.