quarta-feira, 10 de dezembro de 2008

Vinho heavy metal

Vinho heavy metal

Quem disse que metaleiro não toma vinho?! O "Eddie's Evil Brew" é a prova de que fãs do Iron Maiden também têm paladar refinado e não vivem só de cerveja quente de show. Este Merlot é simplesmente heavy metal! Produto oficial, exclusividade do Iron Maiden Shop, vem em uma caixa de madeira com logotipo e nome do vinho impressos na tampa. Banda inglesa, preço idem: 15 libras a garrafa. E quem não gosta de vinho, mas ama o Maiden, vale a pena como item de coleção.

http://www.ironmaiden.com/shop/web/

O ressaca deve ser o Adrian, Murray e o Gers serroteando suas guitars no teu melão!!!

Vladi

segunda-feira, 8 de dezembro de 2008

VINHOS AUSTRALIANOS: EXCELENTE OPÇÃO PARA O DIA-A-DIA

Queridos Leitores,

Na última sexta-feira cheguei de um congresso de enologia na Austrália e pude observar algumas curiosidades que irei comentar com vocês. É uma terra que possui um solo franco-argiloso e um clima continental. Suas principais variedades são: Pinot Noir, Chardonnay e Riesling, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot e, principalmente, a Shiraz com mais de 35.000 ha cultivados. A colheita é quase que totalmente mecanizada - dessa forma, diminuindo os custos com a produção e os preços dos vinhos. Suas técnicas de elaboração dos vinhos são direcionadas ao “paladar Parkeniano”. Apesar de grande parte dos vinhos australianos terem uma indicação para o consumo dia-a-dia, experimentei vinhos muito bons do sul australiano e da Tasmânia (onde está concentrada boa parte da produção de vinhos diferenciados).

Vinhos por mim degustados e conhecidos por apreciadores de vinhos no Brasil:



Moore’s Creek Chardonnay – Tyrrell’s 2005
a) cor: amarelo palha com reflexos dourados
b) nariz: aroma cítrico, lembrando pêssego e também notas da madeira. c) boca: acidez média
* vinho para o dia-a-dia




OldWinery Shiraz – Tyrrell’s 2005
a) cor: vermelho ruby com reflexos violáceos
b) nariz: aromas de ameixa e notas de chocolate e baunilha
c) boca: acidez e persistência médias, paladar complexo e retrogosto à pimenta branca
* excelente vinho para o dia-a-dia

FINAL DE ANO: MOMENTO DE ENCONTRO, MOMENTO DE BONS VINHOS!