quarta-feira, 23 de maio de 2007

Trio - Cabernet Sauvignon+Shiraz+Cabernet Franc
















Trio
  • Variedade: Cabernet Sauvignon+Shiraz+Cabernet Franc
  • Vinícola: Concha e Toro
  • Origem: Vale del Maipo - Chile
  • Ano: 2006
  • Graduação: 14º
  • Preço: U$ 5,00 FreeShop - Chuy - RS


Muita estrutura e grande concentração frutal, seus taninos apresentam-se firmes e persistentes até o final.
Esta mistura é ótima, o carro chefe que é o Sauvignon fica mais redondo unindo-se ao Shiraz e Cabernet Franc.

Sugestão: Quem sabe uma carne assada ou um prato com queijos, como disse, é um vinho de taninos firmes.

Curiosidade: você sabia que dificilmente um vinho de apenas uma variedade é 100% daquela variedade. Por exemplo, normalmente o vinho Cabernet Sauvignon é composto por 85% Cabernet Sauvignon e 25% Merlot ou Cabernet Franc.

Um comentário:

Anônimo disse...

Aprecio Cabernet Sauvignon, com churrasco, pizza e até uma sopa de legumes. Estranho? Acredito que a degustação de um vinho é pessoal. Claro e uma boa música.
Forte abraço,
Pedro